「総合実習」！！

　９月２２日（水）２年海洋科と食品科学科の水産科目である「総合実習」の様子です。

海洋科では、アーク溶接の実習を行いました。

教員による実演

鉄の板と板を溶接します。

しっかりと溶接することができました。

食品科学科では、サバの油漬け缶詰を製造しました。

下処理は丁寧に行いました。

巻締（まきしめ）工程後のレトルト殺菌。

この後は冷却して、ラベルを貼って完成となります。

秋の交通安全運動！！

　９月２１日（火）から３０日（木）秋の全国交通安全運動が始まりました。２１日の朝は、本校の生徒会と生活安全委員会が、生徒と通行人（車）の交通安全に関する意識高揚と、交通ルールの順守と交通マナー実践を呼びかけました。

本校の活動は、２１日（火）～３０日（木）のうち、登校日の７日間を予定しています。

ダイビング実習（水中画像）！！

３年海洋科のダイビング実習（9/10，17）風景と男鹿の海の中をご覧ください。

水深約１０ｍでポーズ！

アイナメ

メバル

イシダイ（幼魚）

アジの群れ 

マダイとキュウセンベラ

クロシタナシウミウシ

サラサエビ

アオウミウシ

ダイビング実習！！

　９月１７日（金）３年海洋科の海洋開発コースの生徒が、ダイビング実習を行いました。ダイビングのポイントは、男鹿水族館ＧＡＯが見える磯場です。海水温はやや低かったようですが、安全に実習をすることができました。

水中の様子は、後日アップします！

イカ釣り実習（２回目）！！

 　９月１４日（火）２年海洋科による２回目のイカ釣り実習が行われました。今回もイカ釣り機と手釣りの二刀流で実施し、前回を上回る釣果となりました。

産学官連携！！

 ９月１６日（木）、３年食品科学科の学習内容についてお知らせします。

　商品開発の授業で、試食会とオンライン授業を行いました。

　試食会では、本校が今年度より取り組んでいる産学官連携事業（株式会社ドリームリンク、男鹿市、本校）として、ドリームリンク（２名）、男鹿市（副市長他２名）、男鹿市議会議員７名、日本政策金融公庫（１名）を招いて実施し、多くの貴重な意見とアドバイスをいただきました。この様子は、９月１６日（木）にＡＫＴ秋田テレビで１８：００～の「ＬＩＶＥＮＥＷＳあきた」の番組内で放送されました。

乗船体験しました！！

　９月１４日（火）、２年生普通科がNAMAHAGE（本校実習船）体験乗船を行いました。

生徒は、船内見学と男鹿沖のクルージングや釣りを体験することができました。

全員整列！

男鹿沖クルージング～ 

船内見学（操舵席）

釣り体験

進路激励会！！

 ９月１４日（火）、３年生進路激励会を実施しました。

　採用選考開始期日の９月１６日を目前に控えた就職希望者と、これから受験する進学希望者に対して、校長先生、進路指導主事、３年部職員が激励しました。

日本の渚１００選での磯採集！！

　９月１０日（金）１年食品科学科が水産海洋基礎の授業として、鵜ノ崎海岸で海岸清掃と磯採集を行いました。磯採集では、どんな魚類や貝類、藻（草）類が生息しているか観察し、レポートにまとめました。※鵜ノ崎海岸は、本校から４kmほどの距離にあり、近年は「秋田のウユニ塩湖」と呼ばれ、波打ち際から２００ｍ先の沖合まで遠浅の岩盤上のため歩いて行くことができ、夏にはキャンプや海水浴でにぎわいを見せる場所です。

まずは海岸清掃！

タコ釣り？獲り？に挑戦

獲れました。

性教育講座！！

　９月９日（木）１年生を対象に、性教育講座を開催しました。

サバ甘露煮製造実習！！

　９月８日（水）２年食品科学科がサバ甘露煮製造実習を行いました。

サバ７０kgを下処理します。

二重釜で煮詰めます。

パック詰め（200g）します。

おいしくできました。

インターンシップ体験学習！！

　９月８日（水）２年普通科がインターンシップ体験学習を行いました。生徒は、４つの講座の中から３つの講座を選択して体験しました。

「楽しく音楽で遊ぼう！」

「介護体験してみよう」①

「ビジネスマナー講座」

「飲食業での接客サービス基本実習」①

「飲食業での接客サービス基本実習」②