2021年9月27日月曜日

「総合実習」!!

 9月22日(水)2年海洋科と食品科学科の水産科目である「総合実習」の様子です。

海洋科では、アーク溶接の実習を行いました。


教員による実演

鉄の板と板を溶接します。

しっかりと溶接することができました。


食品科学科では、サバの油漬け缶詰を製造しました。
下処理は丁寧に行いました。

巻締(まきしめ)工程後のレトルト殺菌。
この後は冷却して、ラベルを貼って完成となります。

2021年9月22日水曜日

秋の交通安全運動!!

 9月21日(火)から30日(木)秋の全国交通安全運動が始まりました。21日の朝は、本校の生徒会と生活安全委員会が、生徒と通行人(車)の交通安全に関する意識高揚と、交通ルールの順守と交通マナー実践を呼びかけました。


本校の活動は、21日(火)~30日(木)のうち、登校日の7日間を予定しています。


ダイビング実習(水中画像)!!

3年海洋科のダイビング実習(9/10,17)風景と男鹿の海の中をご覧ください。

水深約10mでポーズ!



アイナメ

メバル

イシダイ(幼魚)

アジの群れ 

マダイとキュウセンベラ

クロシタナシウミウシ

サラサエビ

アオウミウシ



ダイビング実習!!

 9月17日(金)3年海洋科の海洋開発コースの生徒が、ダイビング実習を行いました。ダイビングのポイントは、男鹿水族館GAOが見える磯場です。海水温はやや低かったようですが、安全に実習をすることができました。





水中の様子は、後日アップします!

2021年9月17日金曜日

イカ釣り実習(2回目)!!

  9月14日(火)2年海洋科による2回目のイカ釣り実習が行われました。今回もイカ釣り機と手釣りの二刀流で実施し、前回を上回る釣果となりました。





産学官連携!!

 9月16日(木)、3年食品科学科の学習内容についてお知らせします。

 商品開発の授業で、試食会とオンライン授業を行いました。

 試食会では、本校が今年度より取り組んでいる産学官連携事業(株式会社ドリームリンク、男鹿市、本校)として、ドリームリンク(2名)、男鹿市(副市長他2名)、男鹿市議会議員7名、日本政策金融公庫(1名)を招いて実施し、多くの貴重な意見とアドバイスをいただきました。この様子は、9月16日(木)にAKT秋田テレビで18:00~の「LIVENEWSあきた」の番組内で放送されました。







2021年9月15日水曜日

乗船体験しました!!

 9月14日(火)、2年生普通科がNAMAHAGE(本校実習船)体験乗船を行いました。

生徒は、船内見学と男鹿沖のクルージングや釣りを体験することができました。

全員整列!

男鹿沖クルージング~ 

船内見学(操舵席)

釣り体験


進路激励会!!

 9月14日(火)、3年生進路激励会を実施しました。

 採用選考開始期日の9月16日を目前に控えた就職希望者と、これから受験する進学希望者に対して、校長先生、進路指導主事、3年部職員が激励しました。






2021年9月14日火曜日

日本の渚100選での磯採集!!

 9月10日(金)1年食品科学科が水産海洋基礎の授業として、鵜ノ崎海岸で海岸清掃と磯採集を行いました。磯採集では、どんな魚類や貝類、藻(草)類が生息しているか観察し、レポートにまとめました。※鵜ノ崎海岸は、本校から4kmほどの距離にあり、近年は「秋田のウユニ塩湖」と呼ばれ、波打ち際から200m先の沖合まで遠浅の岩盤上のため歩いて行くことができ、夏にはキャンプや海水浴でにぎわいを見せる場所です。

まずは海岸清掃!

タコ釣り?獲り?に挑戦

獲れました。


性教育講座!!

 9月9日(木)1年生を対象に、性教育講座を開催しました。



2021年9月9日木曜日

サバ甘露煮製造実習!!

 9月8日(水)2年食品科学科がサバ甘露煮製造実習を行いました。


サバ70kgを下処理します。

二重釜で煮詰めます。

パック詰め(200g)します。

おいしくできました。

インターンシップ体験学習!!

 9月8日(水)2年普通科がインターンシップ体験学習を行いました。生徒は、4つの講座の中から3つの講座を選択して体験しました。

「楽しく音楽で遊ぼう!」

「介護体験してみよう」①

「ビジネスマナー講座」

「飲食業での接客サービス基本実習」①

「飲食業での接客サービス基本実習」②