「総合実習」！！

　９月２２日（水）２年海洋科と食品科学科の水産科目である「総合実習」の様子です。

海洋科では、アーク溶接の実習を行いました。

教員による実演

鉄の板と板を溶接します。

しっかりと溶接することができました。

食品科学科では、サバの油漬け缶詰を製造しました。

下処理は丁寧に行いました。

巻締（まきしめ）工程後のレトルト殺菌。

この後は冷却して、ラベルを貼って完成となります。