PTAあいさつ運動（６月）

　６月４日（水）の松風台は小雨が降り、少し肌寒い朝でしたが、皆、元気に登校し、挨拶してくれました。

　今月はPTAのみなさん、生徒会執行部員のほかに、男鹿警察署、男鹿地区少年保護育成委員の皆さんが参加してくれました。皆さん、朝早くからありがとうございました。

　 来月のあいさつ運動は、７月２日（水）です。

　夏本番を迎える頃、１学期期末テストの真っ最中ですが、来月も爽やかな挨拶で、７月をスタートさせましょう。

生徒会執行部、PTA等のみなさんと

皆、元気に挨拶してくれました

男鹿市合同給食用の鯛の加工について（５月）

　今年度も男鹿市より小中学校の給食へ提供する「男鹿産真鯛」の加工を依頼されました。

本校の食品科学科の生徒が鯛の鱗、頭、内臓の処理をして、３枚におろしました。下処理した鯛は市内調理場にて「鯛のガパオライス」として調理され小中学校の給食に提供される予定です。

下処理の様子です。

鯛が大きいため、鱗は機械を使用して取ります。また、ヒレも鋭いため手に刺さらないように注意して３枚おろしにしました。小中学生においしい給食を食べてもらえるように、丁寧に心をこめて作業しました。