2020年6月11日木曜日

毎月19日は食育の日!!

 6月11日(木)3年食品科学科21名が、課題研究の時間に、AAB秋田朝日放送(株)様と(株)秋田魁新報社様から取材を受けました。
 男鹿市では、6月19日(金)の食育の日にあわせて、市内の小中学生に、地元で採れた天然真鯛を給食として提供するそうです。その真鯛の調理(下処理)を本校食品科学科の精鋭が行いました。




男鹿産天然真鯛!!
※下処理を終えた真鯛は、この後、給食センターに送られ、「鯛飯」として振る舞われます。

0 件のコメント:

コメントを投稿