「あなご籠漁業実習」

海洋科２年生が、９～１０月にかけて「あなご籠漁業実習」を実施しました。この「あなご」とは、クロヌタウナギのことであり、古くから男鹿で「あなご」と呼び食す文化がありました。今では「あなご」を漁獲する漁師も少なくなりました。漁獲した「あなご」を加工して、１０月２３日の学校祭で、男鹿海洋産「棒あなご」として販売しました。